بازار جهانی زعفران را مانند بازار پسته از دست ندهیم
🌎 در نشستی با حضور رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران، نمایندگان مجلس و معاون وزیر کشاورزی، راههای افزایش صادرات زعفران بررسی شد.
🌎 محمدعلی رضایی ، رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران در این نشست گفت :
مدیریت قیمت باید به گونهای باشد که جذابیت بازار از دست نرود و به شکلی برخورد کنیم که مانند پسته، بازار خود را از دست ندهیم. ایران توان و ظرفیت افزایش سطح صادرات زعفران را دارد و تنها به هماهنگی و مدیریت بهتر بازار نیازمند است.
🌎 بر اساس گزارشهای ارائه شده در این نشست بالغ بر 80 درصد زعفران دنیا در ایران تولید میشود با این وضعیت، ایران باید به عنوان قیمتگذار جهانی عمل میکرد اما به دلیل عملکرد ضعیف نتوانسته به جایگاه اصلی خود برسد.
🌎 طبق آمارهای گمرک میزان صادرات زعفران ایران در سال برابر با 300 تن و میزان مصرف داخلی این محصول 100 تن برآورد میشود. طبق پیشبینیها در سال جاری 320 تن زعفران برداشت خواهد شد.